Лучшие порционные сорта тыквы для выращивания

Тыква — это очень полезный и вкусный овощ. Он богат витаминами и минералами. А ещё тыква имеет очень красивые и яркие плоды.

Существуют самые разные сорта тыквы по цвету, форме, размеру и сроку созревания. Одни из самых удобных — порционные. Они красивые, небольшие, имеют приятный вкус.

Кроме того, крупные сорта некуда девать, они остаются, а мелкие можно использовать за один раз.

Рассмотрим подробнее какие сорта тыквы подходят для выращивания на своём участке, но сначала разберемся, в чем же польза тыквы.

Чем полезна тыква

Тыква — удивительно полезный овощ. Во-первых, она очень хорошо влияет на зрение. Кроме того, витамин А, который получается из каротинов, помогает не только зрению, но и является хорошим антиоксидантом.

Во-вторых, в тыкве есть несколько групп витаминов: В, Е, С, К.

В составе тыквы и особенно её семян много цинка. А ещё в ней есть фолиевая кислота, необходимая для клеток.

В тыкве нет холестерина, жиров, крахмала, поэтому она практически безвредна. Зато этот овощ богат клетчаткой.

Детвора

Это мелкоплодный сорт — тыквы вырастают весом около двух килограммов. Они круглой формы, вы янутые к плодоножке. Цвет корки оранжевый. Мякоть сладкая, ароматная. Сорт подходит для соеов, пюре, запеканок, цукатов.

Россиянка

Эта тыква отличается приятным дынным ароматом. Она небольшая, но очень красивая — ярко-оранжевая. А ещё имеет нежную и сладкую мякоть. Мякоть универсального назначения.

Лесной орех

Этот сорт не спроста так назван. Всё потому, что плоды по форме похожи на орех функдук, они мелкие и вытянутые к низу. А ещё мякоть имеет ореховый аромат и привкус. Плоды оранжевого цвета.

Конфетка (Карамелька)

Это тыква отличается повышенным содержанием сахара. Она очень вкусная. Используется для приготовления соков и пюре, для десертов и сладкой выпечки.

Дынька

Тыква «Дынька» является раннеспелым сортом. Плоды похожи на дыню — они вытянутой формы, жёлтые, с зелёными полосками. Вес плодов доходит до 1,5 килограммов. Мякоть имеет кремовый вкус, сладкая, ароматная. Рекомендуется употреблять как в свежем, так и в приготовленное виде. Кстати, это скорее десертный сорт, поэтому он отлично подойдёт для соков, цукатов, пирогов, пюре и других десертов.

Улыбка

Преимущества этого сорта в том, что он холодостойкий и раннеспелый. А ещё этот сорт славится высоким урожаем. Свое название сорт получил за то, что тыквы имеет ярко-оранжевую кору, разделенную тонкими белыми полосками. Мякоть тыквы нежная, оранжевая, сладкая, имеет лёгкий дынный аромат. Плоды вырастают до 1 килограммов.

Мандаринка

Это миниатюрная тыква. Она очень красивая, имеет форму цветка. Сорт раннеспелый. Растение может виться по опоре, создавая декоративную изгороди. Плоды тыквы очень удобно фаршировать и запекать целиком. Также в таких тыквах можно варить суп.

Как вырастить тыкву

Тыква — это достаточно неприхотливое растение, поэтому вырастить его просто. Можно посадить тыкву рассадным или безрассадным способами. Рассадный способ подойдёт для регионов, где холоднее и нет возможности посадить растения в апреле-мае.

Процесс посадки тыквы через рассаду

1. Замачиваем семена на 2-3 дня. Для этого выкладываем на блюдце влажную ткань. Семена кладем на одну половинку этой ткани и накрываем второй половинкой. Блюдце сверху накрываем пищевой плёнкой. Оставляем до тех пор, пока не появятся ростки.
2. Сажаем семена в горшочки или пластиковые стаканчики. Бахчевые культуры, к которым и относятся тыквы, плохо переносят пересадку, поэтому сеять нужно 1-2 семечка в стакан, чтобы потом не пришлось пикировать (рассаживать) растения. Для посева нужно насыпать землю в ёмкость для посадки, положить семечко, а затем присыпать его землёй.
3. Обильный полив. Посаженные тыквы необходимо хорошо полить.

Процесс посадки тыквы без рассады

Можно обойтись и без рассады, посадив семена непосредственно в грунт. Для этого нужно просто подготовить землю (вскопать или вспахать её, чтобы она была рыхлая). А потом выкопать лунки глубиной 3-4 см. В лунки нужно положить 1-2 семечка, закопать их, а затем обильно полить. Предварительно семена можно замочить.

Уход за тыквами

Уход за этими растениями достаточно прост.

1. Полив. Если тыквы растут в открытом грунте, то поливать нужно только до появления всходов. Дальнейший полив не нужен, так как растение может добывать воду из недр земли, а излишки влаги могут стать причиной болезни растений.
2. Несколько раз нужно прорыхлить и прополоть тыквы. Прополка нужна чтобы сорняки не забирали из земли питательные вещества. А вот рыхление необходимо, чтобы воздух поступал к корням растения.
3. Удобрения можно не вносить, если семья плодородная. Тыквы растут практически на любых почвах. Если почва все-таки очень бедная, можно внести удобрения. Но не больше 3-х раз. Первый раз — через две недели после всходов, второй — когда появится пятый лист, третий — когда сформируются плети.

Дополнительно один раз в месяц нужно подкармливать золой. На одно растение нужен стакан золы.

Подкормку нужно делать коровяком. Для приготовления удобрения нужно взять 1 литр коровьего навоза на 10 литров воды. Десяти литров хватит на 5 кустов тыквы.

Таким образом, мы рассмотрели самые вкусные и красивые сорта порционной тыквы. Есть ещё много различных сортов и гибридов, можно выбрать подходящий, исходя из нужных характеристик плодов.